Cho bé ăn dặm (phần cuối)

Cho bé ăn dặm (phần cuối)

Chúng ta đều đã hiểu cho bé ăn dặm thời điểm nào là thích hợp và nấu bột cho bé như thế nào là đúng cách. Tuy nhiên trên thế giới có rất nhiều phương...

Bé tập ăn dặm (P2)

Bé tập ăn dặm (P2)

Ở phần trước, các bạn đã được nghe chuyên gia giải thích ăn dặm là gì và thời điểm nào là thích hợp để cho bé ăn dặm. Nhưng làm thế nào để nấu cho bé...

Bé tập ăn dặm (P1)

Bé tập ăn dặm (P1)

Ăn dặm là bước chuyển lớn của bé từ chế độ ăn hoàn toàn bằng sữa sang chế độ ăn có thức ăn đặc. Đây là giai đoạn phát triển rất quan trọng đối với trẻ. Tại sao trẻ lại...

Trang bị kiến thức về men tiêu hóa

Trang bị kiến thức về men tiêu hóa

Nhắc đến men tiêu hóa, trong chúng ta có lẽ ai cũng hình dung ra những gói nhỏ men tiêu hóa mà chúng ta vẫn hay mua ở các hiệu thuốc mỗi khi có vấn đề về tiêu hóa. Tuy nhiên...

Tài trợ dự án tặng mũ bảo hiểm cho trẻ em

Tài trợ dự án tặng mũ bảo hiểm cho trẻ em

Ngày 04/07/2014, Viện Dinh dưỡng ứng dụng trở thành một trong những nhà tài trợ cho Dự án tặng mũ bảo hiểm cho trẻ em Trường Tiểu học Ngôi Sao Hà Nội tại Trung Hòa, Hà Nội. 

Các bước nấu bột cho trẻ

Các bước nấu bột cho trẻ

Hiện nay, rất nhiều Ông Bố và Bà Mẹ không biết cách nấu bột cho trẻ, hoặc nấu không đúng cách, điều đó khiến cho những bữa ăn của trẻ không giàu chất dinh dưỡng, trẻ khó hấp thụ...

Tập huấn triển khai dự án bổ sung sữa tại huyện Tam Đảo

Tập huấn triển khai dự án bổ sung sữa tại huyện Tam Đảo

Để tiếp tục dự án đánh giá hiệu quả sữa Grow Max và Grow Max + đã được ký kết với công ty cổ phần Sữa Sức Sống Việt Nam (VitaDairy), sau khi tiến hành sàng lọc trẻ suy dinh...

Sơ đồ tổ chức Viện dinh dưỡng ứng dụng

Sơ đồ tổ chức Viện dinh dưỡng ứng dụng

Cơ cấu tổ chức hiện tại của Viện dinh dưỡng ứng dụng:   - Ban lãnh đạo gồm : 1 Viện trưởng và 2 Phó Viện trưởng   - Khối văn phòng:  Gồm 2 phòng chức năng và 3 phòng chuyên...

TIÊU ĐIỂM

Hướng dẫn cho trẻ ăn bổ sung ( Phần 1 )

Đối với trẻ từ 6 tháng trở lên, việc chỉ bú sữa mẹ là không đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, chính vì vậy, các bà mẹ cần cho trẻ ăn bổ sung. Tuy nhiên vẫn không dừng cho trẻ bú mẹ. Từ 6 - 24 tháng tuổi là giai đoạn quan trọng trong sự phát triển của trẻ. 

Từ 6 - 12 tháng nên tiếp tục cho trẻ bú mẹ, trong giai đoạn này, sữa mẹ cung cấp hơn một nửa nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.

Từ 12 - 24 tháng tuổi, sữa mẹ cung cấp ít nhất 1/3 nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.

 

 ĂN BỔ SUNG VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA ĂN BỔ SUNG

 

Ăn bổ sung (hay còn gọi là ăn dặm) có nghĩa là cho ăn thêm các thức ăn khác ngoài sữa mẹ. 

Các thức ăn hoặc nước uống thêm vào được gọi là thức ăn bổ sung, các thức ăn này thêm vào hoặc bổ sung cho sữa mẹ chứ không thay thế sữa mẹ. 

Các thức ăn bổ sung phải là những thực phẩm tốt và đầy đủ về số lượng, để trẻ có thể tiếp tục phát triển. 

nhu cau nang luong cua tre.png

 Đây là biểu đồ nhu cầu năng lượng của trẻ theo thứ tự từ 0-2 tháng, 3-5 tháng, 6-8 tháng, 9-11 tháng và 12-23 tháng tuổi. Bên trái là nhu cầu năng lương (Kcal) của trẻ trong 1 ngày. Phần màu đen của cột là phần năng lượng được cung cấp từ sữa mẹ, phần màu trắng là năng lượng còn thiếu cần ăn bổ sung. Trẻ càng lớn thì sự thiếu hụt càng tăng. Vì vậy, cần phải bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung ngay từ 6 tháng tuổi trở lên để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. 

1327043647-chondauanchobeeva.jpg

Sau 6 tháng trẻ học cách ăn dần các thức ăn đặc hoặc thức ăn nghiền. Những thức ăn này cung cấp năng lượng nhiều hơn thức ăn loãng.

Trẻ 6 tháng tuổi có thể ăn các thức ăn đặc hoặc nghiền vì: 

- Trẻ quan tâm đến người khác ăn và trẻ với lấy thức ăn

- Trẻ thích cho thú gì đó vào miệng

- Trẻ có thể điều chỉnh lưỡi tốt hơn để đưa thức ăn

- Trẻ bắt đầu nhai, dịch chuyển hàm lên xuống

Phần lớn trẻ trước 6 tháng tuổi chưa có nhu cầu ăn bổ sung. Trẻ chỉ được cho ăn bổ sung trước 6 tháng tuổi nếu trẻ vẫn đói sau khi bú oặc không tăng cân tốt.

Nếu trẻ không được bú sữa mẹ thì cho trẻ ăn đủ sữa thay thế đến 6 tháng tuổi hơn là cho trẻ ăn bổ sung sớm. 

 

CÁC NGUY CƠ CỦA VIỆC CHO TRẺ ĂN BỔ SUNG QUÁ SỚM 

Cho trẻ ăn bổ sung quá sớm (trước 6 tháng tuổi) có thể đưa đến:

- Trẻ ít bú sữa mẹ, khó thỏa mãn nhu cầu dinh dưỡng của trẻ;

- Các bữa ăn của trẻ thiếu chất nếu trẻ chỉ ăn thức ăn loãng, súp hoặc cháo loãng bởi vì trẻ dễ ăn các loại thức ăn này;

- Tăng nguy cơ mắc bệnh vì trẻ thiếu các yếu tố bảo vệ từ sữa mẹ;

- Tăng nguy cơ bị ỉa chảy do thức ăn bổ sung không hợp vệ sinh và không dễ tiêu hóa như sữa mẹ;

- Tăng nguy cơ bị dị ứng vì trẻ chưa tiêu hóa và hấp thụ tốt các thực phẩm khác;

- Nếu cho bú ít bà mẹ có nguy cơ có thai.

 

CÁC NGUY CƠ CỦA VIỆC CHO TRẺ ĂN BỔ SUNG QUÁ MUỘN

- Trẻ không nhận thêm được các chất dinh dưỡng để thỏa mãn nhu cầu phát triển;

- Trẻ chậm hoặc ngừng phát triển;

- Không đủ chất dinh dưỡng để phòng tránh suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng như thiếu máu do thiếu sắt.

 

lamme_da-phan-cac-ba-me-chua-biet-cach-cho-con-an-dam-3.jpg

 

NGUYÊN TẮC CHO ĂN BỔ SUNG

- Cho trẻ ăn từ lỏng tới đặc, từ ít tới nhiều, tập cho trẻ ăn quen dần với thức ăn mới

- Số lượng thức ăn và bữa ăn tăng dần theo tuổi

- Chế biến thức ăn hỗn hợp giàu dinh dưỡng. Ngoài bột, cháo ra còn cần thêm nhiều loại thức phẩm khác

- Đảm bảo thức ăn mềm, dễ nhai, dễ nuốt.

- Tăng thêm năng lượng của thức ăn bổ sung.

- Đảm bảo vệ sinh ăn uống. Rửa sạch tay trước khi chế biến thức ăn và khi cho trẻ ăn.

- Cho trẻ bú càng nhiều càng tốt.

- Cho trẻ ăn nhiều hơn trong và sau khi bị ốm. Cho trẻ ăn uống nhiều chất lỏng hơn, đặc biệt khi bị tiêu chảy và sốt cao.

- Không cho trẻ ăn bánh, kẹo, uống nước ngọt trước bữa ăn

- Khi cho trẻ ăn cần kiên nhẫn, luôn khuyến khích động viên để trẻ ăn tốt hơn 

 

SỐ LƯỢNG THỨC ĂN BỔ SUNG

ABS.png

 

 

PHẦN LỚN TRẺ KHÔNG CẦN THỨC ĂN BỔ SUNG TRƯỚC 6 THÁNG TUỔI

TÂT CẢ TRẺ TRÊN 6 THÁNG TUỔI CẦN ĐƯỢC ĂN BỔ SUNG

 

 

XEM NHIỀU NHẤT

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Các bước nấu bột cho trẻ

Các bước nấu bột cho trẻ

Hiện nay, rất nhiều Ông Bố và Bà Mẹ không biết cách nấu bột cho trẻ, hoặc nấu không đúng cách, điều đó khiến cho những bữa ăn của ...

Đọc thêm

Hướng dẫn cho trẻ ăn bổ sung ( Phần 1 )

Hướng dẫn cho trẻ ăn bổ sung ( Phần 1 )

Đối với trẻ từ 6 tháng trở lên, việc chỉ bú sữa mẹ là không đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, chính vì vậy, các bà mẹ cần cho tr...

Đọc thêm

Tính ưu việt của sữa Mẹ và những lợi ích nuôi con bằng sữa Mẹ

Tính ưu việt của sữa Mẹ và những lợi ích nuôi con bằng sữa Mẹ

Như chúng ta đều biết rằng, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng rất quan trọng cho trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ dưới 6 tháng tuổi. Nhưng không ...

Đọc thêm

Cách cho trẻ bú đúng và có hiệu quả.

Cách cho trẻ bú đúng và có hiệu quả.

Các bà mẹ thân mến, liệu các bạn có chắc chắn rằng các bạn đang cho bé bú đúng tư thế ko?  Có lẽ bài viết này sẽ giúp các bạn rất...

Đọc thêm

Hướng dẫn đo chỉ số khối của cơ thể (BMI)

Hướng dẫn đo chỉ số khối của cơ thể (BMI)

Website của Viện Dinh dưỡng ứng dụng đã cập nhật thêm tính năng mới, tra cứu chỉ số BMI hay còn gọi là chỉ số khối của cơ thể. Chỉ...

Đọc thêm

Kiểm tra chỉ số BMI

Chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) được dùng để đánh giá mức độ gầy hay béo của một người. Chỉ số này có thể giúp xác định một người ...

Đọc thêm

Copyright ©2014 - VIỆN DINH DƯỠNG ỨNG DỤNG giữ toàn quyền nội dung đăng tải trên website này.
Địa chỉ: P8, Tầng 5, toà nhà Hàn Việt số 203 phố Minh Khai, phường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội